Цель системы HACCP, действующей в Обществе CD S.A. это обеспечение целебной безопасности изделия. Обеспечение, что все операции, связанные с производством медов, начиная с покупки сырья, складирования его, декристаллизации, стандартизации, упаковки, складирования и продажи изделий, надзираются и контролируются систематически и запланированным образом.
Эти действия заключаются в сосредоточении внимания предприятия на тех очередных условиях процесса, которые очень важны для обеспечения продовольственной безопасности. Поэтому, с целью обеспечить Клиентам безопасные продукты, предприятие разработало, описало, внедрило и удерживает системы HACCP, ISO, а также сертифицировало системы IFS и BRC. Систематические контроли фирмы и аудиты, выполняемые независимыми экспертами подтверждают, что наши практики соответствуют процедурам и декларациям.